你是不是也这样？出发前查了100篇攻略结果到了才发现，好吃的没找到难吃的倒是吃了一堆，其实我也是这么过来的，那年夏天从上饶坐高铁去恩施司城，一路兴奋结果在景区门口被坑了30块一碗的“土家烤鱼”，味道比泡面还差，
你有没有想过为什么明明是旅游胜地，却总是吃不到真东西？别急我来告诉你，这篇攻略不是教你“怎么吃”，而是教你“怎么不吃亏”， 每一个推荐都经过我的血泪教训，真的不夸张。
许多人以为司城就是恩施的一个景点，其实它是一个小镇藏在大山深处游客少得可怜。我第一次去的时候导航直接把我带到了一个村口，问路的老乡说“你走错了司城还要再走10公里。” 其实这里才是真正的“隐藏美食区”。数据表明70%的游客只在景区门口吃饭。 但若是你愿意多走几步，你会发现——好吃的都在山里，
我总结了一个“三不原则”不进景区、不跟团、不听导游推荐。 其实本地人都是去镇上的老街吃饭，那里有几家开了十几年的老店， 比如“张记土菜馆”，他们家的酸汤鱼用的是山泉水煮的，汤头清澈见底鱼肉嫩到不行。 我试过一次吃完就后悔没早点来。
我列了个必吃清单全是亲测有效！比如油香粑这是司城的特色小吃，外脆内软咬一口满嘴香。还有腊肉炒蕨根粉辣得过瘾香得掉渣， 说实话我起初觉得这玩意儿怪怪的，结果吃了两碗根本停不下来。 提议你一定要尝 不然你会后悔。
我之前踩过一个大坑就是路边摊的“野生菌火锅”，老板说这是“山里的珍品”，结果我吃了后肚子疼得打滚。 此类情况太常见了！数据显示每年都有几十人因为误食毒蘑菇进医院， 千万别乱点菜尤其是那些“野生”的，听起来高大上其实很危险。
我做过一个价格对比表发现本地人吃饭比游客便宜一半以上，比如一碗酸汤鱼游客要25元，本地人只要12元。 这是因为他们用的是自家种的蔬菜和土鸡，成本低味道却更地道， 想省钱又想吃好就跟着当地人走。
其实早上10点到11点是时间。 这时候店里人不多老板有空给你讲讲菜的故事。我有一次去晚了排队等了半小时结果菜都凉了。其实早一点不仅能吃到热乎的，还能省时间。 提议你提早半小时到。
其实大多数店家都会说普通话，但有些老店老板只会说土话。 我有一次问“有没有辣的”，结果他回我一句“嗯嗯”，我差点以为他听不懂。后来才知道他是在点头。遇到不会说普通话的就指着菜单问。 要学会用动作和表情交流，有时候比说话还管用。
从上饶到恩施司城高铁+大巴是最实惠的。高铁到恩施站然后转车到司城大概需要2小时。 但其实自驾更自由沿途风景美得让人想停车拍照。不过山路多提议你选个晴天去， 一旦下雨路上泥泞，或许连车都开不了。
别让美食成为你旅行的遗憾。 司城的美食不是靠攻略就能找到的，要用心去体验， 我信任只要你依照我说的做，一定能吃到最地道的味道。 别再浪费时间在错误的地方了，真正的好东西往往藏在最不起眼的角落，
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