精彩评论





从乌海的戈壁荒漠到青城山的翠绿仙境,这一路跨越2000多公里不仅是地理的跨越,更是味蕾的震撼,青城山的美食就像那道蜿蜒的山路蜿蜒曲折,却又让人,比如那碗冒着热气的担担面,或是那盘香气四溢的回锅肉,每一口都是对味蕾的极致诱惑。
每次去旅行你是不是都跟我一样,眼睛只盯着景点却忽略了当地的美食?其实美食才是旅行的灵魂啊,就像上次去青城山我起初只想看看那道道古刹,结果被当地的美食迷得团团转,差点忘了初衷,你说这算不算一种“甜蜜的负担”?
其实青城山的麻辣烫跟你在乌海吃的不一样,那里的辣椒是那种红彤彤的、油亮亮的,吃起来辣得你直冒汗但又忍不住再来一碗,比如咱们那家“老字号”麻辣烫,据说是开了20多年的老店,每天排队的人都能绕桌子三圈,你试试保证让你魂牵梦绕!
青城山的豆花你吃过吗?那是一种入口即化的感觉,就像云朵一样轻盈。不过跟四川其他地方的豆花比,这里的更嫩、更滑而且蘸料是那种特制的红油,香得你连舌头都想吞下去,记得我跟朋友去的时候,一人吃了三碗最后扶着墙出来的,哈哈!
说到火锅青城山的火锅跟重庆的比起来,或许没那么有名但胜在“地道”。比如那家“山间小馆”,虽然店面不大但里面的火锅,红油翻滚辣得你直呼过瘾。而且那里的食材都是当天现捞的,新鲜得不行。我跟你说吃火锅的时候旁边那帮老饕们,个个都是满头大汗但眼睛里全是“再来一锅”的光芒。
其实青城山的烤鱼跟你在乌海吃的烤鱼,完全是两码事。那里的烤鱼是那种先烤后炖的外皮焦脆,里面却嫩得不行。而且调料是那种秘制的辣中带甜,吃一口保证让你口水直流。比如咱们那家“烤鱼专家”,据说每天能卖出500斤鱼,你想想这得有多少人排队啊!
青城山的小吃你绝对想不到有多丰富。比如那串糖油果子金黄酥脆,咬一口满嘴都是糖的甜香。还有那碗醪糟汤圆热乎乎的甜得你心里都暖了。我跟你说我们那次去光小吃就吃了十几种,最后肚子都撑圆了但心里却美滋滋的。
其实青城山的美食不只是吃,还有喝。那里的茶馆是那种古朴的,一进去满屋子都是茶香,比如那家“百年老茶馆”,据说有100多年的历史了,里面的茶都是那种现炒的,喝一口清甜得不行。我跟朋友去的时候坐在那里泡了半天感觉整个人都放松了,这感觉真的太棒了。
青城山的夜市你绝对不能错过,那里的摊位一个接一个卖什么的都有。比如那串烤串香气扑鼻,吃一口烟火气十足。还有那碗冰凉爽滑夏天吃简直绝了。我跟你说我们那次去从晚上吃到凌晨,最后累得不行但心里却满足得不行。
其实青城山的美食,就像那里的风景一样越品越有味道。比如那碗担担面那盘回锅肉那串烤串,每一口都是对味蕾的极致诱惑。我跟你说倘若你去了青城山一定要把这些美食都尝一遍,保证让你流连忘返。
美食名称 | 特色 | 推荐指数 |
麻辣烫 | 红彤彤、油亮亮 | ★★★★★ |
青城山豆花 | 入口即化 | ★★★★☆ |
火锅 | 红油翻滚 | ★★★★★ |
青城山的美食真的是让人流连忘返啊。
下次去你一定要尝尝这些神仙美食!
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