过年嘛大家都想出去玩儿峨眉山是个不错的选择。不过去了之后才发现原来当地的小吃这么有意思!我就是那种“吃货”型的旅行者看到好吃的就忍不住想试试。但说实话有些地方真的踩雷了有些又让我感动到不行。今天就来聊聊我在峨眉山吃到的那些小吃看看你有没有和我一样的经历。
峨眉山豆腐脑是当地的特色之一我第一次吃的时候还觉得挺新鲜的。其实它和我们平时吃的豆腐脑差不多但味道有点不同。有的店家加了辣椒、酱油、香油吃起来特别香。但是要注意有些小摊子可能卫生条件不太好吃之前要看看是不是干净的。
个人感受:我觉得还是得选口碑好的店不然容易拉肚子。我有一次在路边随便买了个结果第二天就肚子不舒服了真是哭笑不得。
小贴士:别光看便宜卫生也很重要哦!
钵钵鸡是四川特色峨眉山当然也有。我一开始以为会很辣,结果吃了一口,发现其实不怎么辣,反而很香。肉质嫩滑,调料也很好吃。不过倘使你不能吃辣,建议提前跟老板说一下,他们会少放辣椒。
个人感受:我第一次吃的时候被吓到了,因为包装看起来好辣,结果味道还挺温和的。后来才知道,这其实是“假辣”,真正辣的是另外一种。
建议:可以先尝一小口,再决定要不要继续吃。
甜皮鸭是峨眉山的网红小吃,外表看着金黄酥脆,吃起来甜中带咸。我第一次吃的时候觉得特别好吃,但吃多了就会有点腻。而且有些店家为了吸引游客,价格可能会高一些,记得多问几家。
个人感受:我买了一只,结果吃完后嘴巴有点干,第二天早上刷牙都感觉嘴里有味道。所以以后我会控制一下量。
提醒:别贪多,不然会后悔的!
麻辣烫是很多游客的首选,但我真的不太喜欢。一是太辣了,二是汤底很油腻。我有一次吃了一碗,结果整个人都不舒服了。不过也有一些店家做得比较清淡,适合不喜欢辣的人。
个人感受:虽然听起来很过瘾,但对我这种不吃辣的人来说,真的有点挑战。建议大家点菜时注意辣度。
建议:可以选择微辣或者不辣的,这样更舒服。
竹筒饭是用竹子蒸出来的,口感软糯,香味十足。我第一次吃的时候还以为是米饭,结果一咬下去,里面还有腊肠、鸡肉什么的,味道真的很棒。不过价格有点贵,一份要几十块。
个人感受:我觉得这个是值得尝试的,尤其是作为伴手礼带回家,朋友都说好吃。
推荐:假若时间允许,一定要试一次。
冰粉是夏天的最爱,冬天吃的话也挺解腻的。我吃的是红糖味的,甜甜的,配上花生碎和葡萄干,口感丰富。不过冬天吃的话,建议不要吃太多,不然胃会有点不舒服。
个人感受:我吃了一碗,感觉特别爽快,但第二天早上起来有点轻微腹泻,看来是太凉了。
警告:肠胃敏感的朋友要小心哦!
泡菜是四川人日常吃的,峨眉山也有。我吃的是酸萝卜和酸豆角,味道很酸,但越吃越上瘾。不过有些泡菜可能发酵时间不够,吃起来有点生涩。
个人感受:我喜欢这种酸爽的味道,但吃多了会觉得有点腻。建议搭配其他食物一起吃。
建议:可以适量品尝,不要贪多。
峨眉山茶叶很有名,尤其是绿茶。我买了一盒,结果喝了几杯,发现味道一般。可能是因为我喝不惯,或者是买的不是正宗的。建议大家去正规店铺买,别被路边小贩骗了。
个人感受:我花了不少钱,结果喝完没什么特别的感觉。下次会更加谨慎。
提醒:买茶前多做点功课,别被忽悠了。
峨眉山的小吃还是挺有意思的,但也有一些需要注意的地方。希望这篇分享能帮到你们,让你们在春节去峨眉山旅游的时候,吃得开心又安心!😋