乌海去厦门旅游小吃必吃清单推荐
从乌海出发一路南下到厦门,这趟旅程不仅风景美美食更是让人流连忘返。作为一个爱吃的人我特别想和大家分享一下在厦门必吃的那些小吃,真的好吃到停不下来!
为什么选取厦门?
厦门是个小而美的城市,街道干净,空气清新最要紧的是,小吃多到数不清!从早到晚都有不同种类的小吃能够吃,而且味道超级棒。
说实话第一次来厦门的时候,我差点被这些小吃给“吃”晕了!但后来发现只要依照这份清单走基本不会踩雷。
厦门必吃小吃清单
- 沙茶面
- 花生汤
- 土笋冻
- 海蛎煎
- 烧肉粽
- 春卷
- 姜母鸭
- 鱼丸汤
- 芋包
- 肠粉
这些小吃我都吃过有些还让我念念不忘,特别是沙茶面和土笋冻,真的太特别了。
沙茶面:厦门的灵魂
一提到厦门许多人第一反应就是沙茶面,它可是本地人早餐的首选!
沙茶面的味道香浓、鲜辣,配上部分海鲜或肉片真的一口接一口,根本停不下来。
我个人觉得阿吉仔沙茶面是吃的之一,每次去都忍不住多点一份。
土笋冻别看名字奇怪真的很好吃
土笋冻听起来有点吓人,但其实它是用一种叫“土笋”的海洋生物做的,口感Q弹味道很鲜。
吃的时候要蘸上沙茶酱,酸辣爽口真的越吃越上瘾。
不过第一次吃的时候我还是有点犹豫,怕不好吃结果一试就爱上,真的超推荐!
花生汤:甜而不腻
花生汤是厦门的传统甜品,香甜浓郁喝起来暖暖的,特别适合冬天。
我喜爱加一点红豆这样味道更丰富,甜中带香吃多了也不腻。
许多老字号店都卖这个,比如大同路的老字号味道真的很正宗。
海蛎煎:外酥里嫩
海蛎煎是厦门的经典小吃,主要材料是海蛎子、鸡蛋和地瓜粉,煎出来外脆内嫩。
咬一口鲜香四溢,尤其是搭配蒜蓉酱简直绝了!
提议去中山路附近的小摊试试,价格实惠味道也很好。
烧肉粽咸香十足
烧肉粽是厦门的特色糯米软糯,肉香十足里面还有香菇、虾米等配料。
我最喜爱的是五香肉粽,咸香入味吃起来很有满足感。
虽然看起来有点油腻但吃一次就会爱上,真的越嚼越香!
春卷:外脆内香
春卷是厦门的街头小吃,外皮酥脆,内馅丰富有菜馅、肉馅,甚至还有蛋丝。
吃的时候能够蘸甜辣酱,味道更上一层楼。
我经常在鼓浪屿那边买,边逛边吃感觉特别惬意。
姜母鸭:暖身又美味
姜母鸭是厦门的传统名菜,鸭肉炖得软烂香味扑鼻,加上姜片和药材特别适合冬天。
吃的时候能够搭配米饭,味道醇厚吃完整个人都暖洋洋的。
我觉得叶氏麻糍店的姜母鸭味道特别好,值得尝试。
鱼丸汤鲜到掉眉毛
鱼丸汤是厦门的招牌汤品,鱼丸弹牙鲜嫩汤底清淡但鲜美。
有时候还会加入部分虾滑或豆腐,让味道更丰富。
在曾厝垵那边的小店吃,氛围也很棒一边吃一边看风景,真的很享受。
芋包软糯可口
芋包是厦门的传统小吃,外皮是芋头做的内馅是肉末或蔬菜,吃起来软糯香甜。
我第一次吃的时候还以为是甜点,结果一尝才知道是咸的,味道出乎意料的好。
提议搭配一点酱油味道会更香。
肠粉滑溜爽口
肠粉是厦门的常见小吃,米浆蒸成薄饼裹上各种配料,口感滑溜爽口。
常见的有虾肠粉、牛肉肠粉,还可以加辣椒酱味道更刺激。
在八市那边的小店吃价格便宜,味道也不错。
总结一下
小吃名称 | 推荐理由 |
---|---|
沙茶面 | 香浓鲜辣厦门灵魂 |
土笋冻 | Q弹鲜美值得一试 |
花生汤 | 香甜暖胃冬日必备 |
海蛎煎 | 外酥里嫩风味独到 |
烧肉粽 | 咸香入味满足感强 |
以上就是我整理的厦门必吃小吃清单,期待对你们有帮助!
说实话厦门的小吃真的太多了,光是吃这些就已经够我吃几天了,假若时间充裕提议多走走看看,说不定还能发现更多隐藏的宝藏小店。
厦门不仅风景美美食更是一绝,假使你计划从乌海出发去厦门旅游,一定要带的胃筹备好大吃一顿吧。
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责任编辑:喷泉嬉戏者
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