精彩评论








你是不是也这样?从伊犁一路风尘仆仆开到卡定沟,满脑子都是“快到了,快到了,”结果一到景区门口肚子咕咕叫眼睛却盯着路边小摊——“这玩意儿能吃吗?”别急我来给你说说这顿小吃你到底吃对了没。
其实许多人就是被这类“本地特色”忽悠了,你以为是美食其实是陷阱,我之前就中招了吃了个“藏香猪”结果回家拉了三天,现在想想都后怕。
不过别担忧我这就把我的血泪经验掏出来,让你少走弯路。
你是不是也遇到过此类情况?路边小摊摆着“藏式烤肉”,价格比外面贵一倍还说什么“纯手工”、“高原特产”。其实啊许多都是半成品,甚至用的不是牦牛肉,
我有次在卡定沟附近看到一个摊子,标价40元一份看起来挺新鲜,结果一尝肉又柴又腥。后来才知道人家是提早腌好的放了一天才卖。
提议你多看看别光看包装,闻闻味道再问问有没有“现烤”的标签。真的好东西不会藏着掖着。
你或许觉得人多的地方肯定靠谱,但事实恰恰相反。有时候人多是因为他们“搞营销”,比如拍视频、做直播吸引游客来买。
有一次我看到一个摊子前围了十几个人,老板还在喊“大家快来尝尝这是最正宗的酥油茶!”结果我一问人家说是“改良版”加了糖和牛奶,完全不是传统做法。
记住人多≠靠谱反而或许是“套路”。
有些小吃摊的菜单写得花里胡哨,什么“秘制”、“古法”、“高原风味”,听着就诱人。但你真去点发现里面全是土豆、白菜、豆腐,根本看不出“藏味”。
我之前就因为看了菜单上的“藏式糌粑”,以为是很有名的小吃结果一尝,跟超市买的差不多还贵了一倍。
提议你直接问“你们的原料是从哪来的?” 若是对方支支吾吾那你换个地方。
你或许觉得藏族大妈说话实在,推荐的东西应不错,但实际情况是她们也可能被商家收了钱,或是只是出于礼貌。
有一次我在卡定沟附近遇到一位藏族阿姨,她热情地给我介绍“吃的甜茶”,结果我喝完胃疼了一晚上。后来才知道那是掺了工业糖的。
别太信任“本地人推荐”,还是要靠本身判断。
你也许会想既然路边摊不靠谱,那就去店吧。但你知道吗?有些连锁店其实也是“挂羊头卖狗肉”,
我有次在卡定沟附近的“藏味餐厅”吃饭,点了一份“手抓羊肉”,结果肉又老又膻而且分量特别少。后来才知道这家店是外地人开的根本不掌握藏族饮食文化。
别迷信“”关键还是看口碑和实际体验。
你可能觉得吃完小吃拍个照发朋友圈,显得你很会玩。但你知道吗?有些商家会专门盯着游客拍照,然后趁机推销。
有一次我刚拍完照一个穿藏装的小伙子就过来问我:“要不要买点带回去?”结果我一问价格比我本地买贵了一倍。
拍照能够但别让别人知道你在吃什么,不然简单被盯上。
你可能觉得一路奔波,饿坏了就吃点小吃垫垫肚子。但你要知道很多小吃热量高、油腻重,吃多了肠胃受不了。
我之前在卡定沟吃了三份小吃,结果第二天胃胀得不行,连水都不敢喝。后来才知道这些小吃大多用了大量的油和调料。
提议你控制量吃一两口就够了别贪嘴。
你可能觉得便宜点的小吃肯定实惠,但便宜没好货这话真不是空穴来风。
有一次我在卡定沟附近看到一个摊子,只卖10块钱一份“藏面”,看着便宜结果面又硬又咸,汤里全是酱油。我吃完胃不舒服还浪费了时间。
记住好吃的东西从来都不便宜。别为了省几块钱把自身弄病了。
最后提示你一句去卡定沟别只顾着看风景,更要小心“舌尖上的陷阱”。别让一顿小吃毁了你的旅程,
你筹备好了吗?
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