精彩评论


话说去年我那铁哥们小王,从铜陵兴冲冲跑去林芝玩,回来后那叫一个欲哭无泪,本来预算就捉襟见肘结果在小吃上踩坑踩得那叫一个惨不忍睹!奶茶喝到拉肚子藏面吃出牙碜感最后钱包瘪了不说,肠胃还遭了殃,这事儿一出咱们几个筹备跟团去的,心里都七上八下的。到底林芝那些网红小吃,我们这些外地人该怎么吃?哪些是必打卡哪些是坑货?价格怎么这么高?当地特色到底啥味儿?带着这些疑问我专门做了功课今天就来给大家扒一扒那些让人又爱又恨的林芝小吃。
许多人去林芝前都嘀咕“那边物价是不是高到离谱?”其实吧林芝作为旅游城市小吃价格确实比铜陵贵部分,但绝对没到让人肉疼的地步。一碗藏面在铜陵或许卖10块,林芝15-20块很正常;藏式酸奶铜陵5块,林芝15-25块属于常规价。关键是要会挑地方!景区里的店肯定贵但市区里那些本地人常去的店,价格就亲民多了。我个人提议预算能够按人均每天50-80元的小吃开销来规划,既能尝遍特色又不会让钱包太受伤。记住贵的不一定好吃便宜的不一定没营养,关键看你怎么选。
铜陵的朋友们留意啦,林芝的藏式酸奶跟咱们平时喝的完全不是一个画风!那个酸度那个口感第一次喝估计能酸掉你的大牙,而且很多是用牦牛奶做的,蛋白质含量高肠胃敏感的姐妹可得悠着点,我个人第一次喝就差点当场表演“喷射战士”,后来发现加点蜂蜜或买甜味的会好很多。提议第一次尝试先来小杯装,适应了再提升大份。而且!一定要找正规店采购那些路边摊的卫生条件可不敢保证。记住一句话:先少尝后多喝甜口更友好健康第一位!
铜陵的面条种类多但跟林芝藏面比起来,那真是“小巫见大巫”。林芝藏面用的是当地特制的青稞面,汤底是牦牛肉熬的上面还撒着葱花和牛肉丁,味道嘛说不上惊艳但有种朴实无华的香。我第一次点单就闹了个笑话,非要加个番茄鸡蛋被当地人用那种“你咋这么不懂事”的眼神看了半天。后来才知道藏面最正宗的吃法就是原汁原味,提议新手直接点“一碗藏面”,倘使想加点料就问店家“能够加什么?”千万别自作主张不然简单变成“异类”。记住:藏面要原味调料少添加牦牛汤最棒,别学我瞎闹!
关于林芝甜茶馆的奶茶,铜陵的朋友们也许会疑惑:“我们那奶茶店多的是,林芝那玩意儿真有那么神?”其实吧林芝的甜茶馆跟铜陵的奶茶店完全是两码事,那里的甜茶是用红茶、牛奶和糖熬制,还有一种独有的香料味,喝起来暖暖的特别适合高原气候,我个人觉得虽然味道有点特别但谈不上“比铜陵好喝”,只能说“别有一番风味”,性价比方面一杯甜茶一般10-15块比铜陵的奶茶便宜不少,而且还能体验当地文化。提议下午去甜茶馆坐坐,跟当地人聊聊天比闷头玩手机有意思多了。记住甜茶要慢品文化很关键价格真不贵,体验价更高。
说到糌粑铜陵的吃货们或许都没听说过这玩意儿。其实就是青稞炒熟磨成的粉,加上酥油茶和奶渣搅拌食用。第一次吃糌粑我直接上手抓了一把结果吃得满嘴都是,还差点噎住。后来发现当地人都是用木碗和木勺慢慢搅拌的,而且。糌粑不是直接吃的一定要加足够的酥油茶,不然会非常干硬。我见过的铜陵游客常犯的错误有:直接上手抓、加的茶太少、吃得太急。提议第一次尝试先少来一点,慢慢搅拌小口吃。记住:木碗木勺用酥油茶要足慢慢搅拌开,别急别噎着!
铜陵的朋友或许觉得:“猪肉猪肉天下大同。”但林芝的藏香猪那可是真·不一样。这类猪是放养的吃野菜喝山泉水肉质特别细嫩,味道也格外香。我第一次吃藏香猪火锅,那鲜美的口感直接让我惊掉了下巴。跟铜陵的猪肉比藏香猪少了一股土腥味,多了一丝山野香。不过价格嘛比铜陵贵不少一斤肉至少100块起步。建议想尝鲜的游客能够找当地口碑好的餐厅,点个藏香猪火锅或烤藏香猪。记住藏香猪要选肉质真不赖价格有点高,吃好别发呆!
铜陵的夜市那叫一个,林芝的小吃街相比之下就显得有些“小家碧玉”了,虽然规模不大但胜在特色鲜明,我去的那个周末人确实不少但比铜陵的夜市要清静不少,建议游客想避开人挤人,可以错峰出行。比如午饭时间11点半到1点,或是晚饭时间6点到7点,人相对少部分。 小吃街边缘的那些小店,往往比中间的大店更值得去,既能尝到地道小吃又能避开人潮。记住错峰是王道边缘有惊喜别跟风扎堆,慢慢逛才美。
铜陵的朋友们去林芝玩,省钱可是门大学问!关于小吃我总结了几条省钱秘籍:第一别在景区里吃东西价格能翻倍;第二,找本地人多的店不仅味道地道,价格还实惠;第三学会用藏语说“少放点”或是“简单点”,比如“扎西德勒”(吉祥如意)后面加个“少放点”,店家一般会给你优惠;第四,跟店家聊聊说不定能拿到游客折扣,我个人有一次在甜茶馆,跟老板聊了半天最后一杯甜茶只收了5块钱,记住:景区要远离本地人多跟语言能加分,聊天有惊喜!