最近我跟朋友从克拉玛依出发去云南玩,结果在玉龙雪山那边被小吃“坑”了一把。本来想着能尝点地道的美食,结果不是贵得离谱就是味道一般。于是我就着手研究怎么吃才不踩雷,还省点钱。
许多人说云南小吃是“人间美味”,但我觉得这得看人。有些东西真的好吃比如过桥米线、鸡豆,但也有若干小吃就是“颜值高,味道一般”。我试了几个路边摊感觉有的就是“噱头大,实际没那么香”。
玉龙雪山周边的小吃价格确实有点小贵,尤其是景区里面的餐馆,价格比外面高一倍不止,有一次我买了一碗炒饭,花了30多块结果发现隔壁游客买的差不多的,才15块,提议大家尽量去景区外的街边小店。
云南的小吃种类多到让人眼花缭乱,但我个人觉得这几样一定要试试过桥米线、鸡豆、烤乳扇、丽江粑粑,这些味道都不错而且在当地很受欢迎不会太坑人。
有些小吃看起来像本地特色,其实或许是外地模仿的。比如“丽江粑粑”有的店家做出来就完全不一样。提议看看当地人有没有在吃,假使大家都排队那大概率是靠谱的。
别光看招牌要看看人多不多。若是一个摊位前排着长队,那解释它或许不错,另外留意卫生情况有些小摊位看起来干净,其实后厨一团糟吃了简单拉肚子。
云南的小吃价格差异挺大的,我发现在若干老城区的小巷子里,价格会便宜不少。比如丽江古城或束河古镇,那里的小吃不仅便宜而且味道也不差。
别贪多别随便尝试生冷食物,有些小吃是当地人才敢吃的,比如“火腿肠”或是“菌子汤”,吃多了或许会拉肚子。提议先少量尝试再决定是不是多吃。
云南的小吃除了现场吃,还能打包带走,比如鲜花饼、玫瑰酱、纳西族的腊排骨,都是不错的伴手礼。买的时候记得问清楚能不能带出景区,有些地方不让带。
去云南玩千万别被“网红小吃”骗了。多听本地人的推荐少走冤枉路。期待这篇攻略能帮到你们,下次去云南记得带上好胃口和好心情。