这是张家界特色小吃之一，色泽金黄，酸辣可口，深受游客喜爱。凉面。张家界凉面是一道非常受欢迎的特色小吃，尤其在夏日，是解暑的美食之一。凉面制作简单，口感鲜爽，清爽宜人。此外，还有手工豆腐、土家扣肉、砂锅狗肉、板栗炖鸡、熏肉、油茶、岳阳楼肉粽、张家界米粉等美食也值得一试。在张家界旅行时。糖油粑粑可不能落下！金黄色的外表看着就诱人，咬上一口，软糯香甜，甜而不腻。这可是街头巷尾常见的小吃，无论是逛街累了还是嘴馋了，来上几个，立马满足你的甜食。说到打鼓皮，那也是张家界的特色美食。牛肉脆爽筋道，花椒味浓郁，又麻又辣，鲜香多汁。每次吃这道菜，我都忍不住多吃几碗饭，那味道简直绝了。