来张家界武陵源旅游不仅要看那奇峰异石，更要尝尝地道的美食小吃。下面这些好吃的你可千万别错过。
在张家界三下锅是必尝的美食之一！（口味偏辣）我在武陵源门口的富正毅连锁店尝试了这道菜，味道相当不错咸香可口，干锅带有一股豆瓣酱的香气，里面有丰富的牛杂非常下饭。三下锅已成为背包客和自助游客到张家界旅游必吃的一道菜，并且被网友们冠上“屌丝的盛宴”称号。
这是我第一次尝试这类美食，软糯的口感让我爱不释手！在最后一天退房后我还特意去店里打包了两份，路上边走边吃简直美味极了！
枞菌与腊肉合炖是武陵源地区常用的做法，在小火中慢慢煨炖腊肉的咸香与枞菌的浓香相互交融，其鲜美让人久久难以忘却。（口味清淡）
泥鳅钻入豆腐内死去……这道菜的名字就够让人好奇了！口感鲜嫩汤汁浓郁绝对值得一试！
「口味虾」用的是冷冻虾，口感一般新鲜度不足，不过「口味花甲」假如对新鲜度需求不高，这道菜还不错。
溪布街上还有一家炒饭小哥，量大好吃又便宜！虽然没拍照但真心推荐！
选用张家界特有的岩耳与土鸡炖制，汤色清澈，味道鲜美喝一口就忘不了。
以野生葛根为原料制成的葛根粉清凉解暑，口感滑爽营养价值高，夏天来一碗简直绝了！
选用本地农家自制的腊肉与新鲜竹笋干慢火炖煮，香气四溢，肉质软糯笋干爽脆，是地道的土家风味！
以当地特有的鯢鱼为主料，烹饪出色香味俱佳的鱼宴，鲜美可口绝对让你大饱口福！
一种传统的土家族菜肴，以酸辣口味著称搭配米饭食用，简直是绝配！
在张家界的溪流中，金鞭鱼成群结队自由游弋。当地的餐馆和土特产店都提供了金鞭鱼的佳肴和火焙制品，让游客们能够轻松品尝到这一美味，随身带着一袋金鞭鱼小吃，随时随地都能享受那份美味与满足，
在品尝当地特色菜肴时，不妨点一盘野山菌。第二天咱们前往武陵源午餐时莹莹推荐了张家界烤鱼。烤鱼在张家界可谓是一大特色，鱼肉新鲜滑嫩外焦里嫩的烤法使其散发出诱人的香气。我们还品尝了干魔芋这道小吃香辣无比口感脆爽，是张家界当地特别受欢迎的开胃小吃，
武陵源小吃一条街位于武陵源核心景区附近，紧邻张家界森林公园是游客们游览张家界时必到之处，这里交通便利距离市区不远让游客在欣赏自然风光的同时也能品尝到地道的湘西美食，金鞭溪畔香气四溢的早餐已悄然摆上餐桌；袁家界的哈利路亚山之下，特色正餐美食让人大开眼界；而当夜幕降临，天子山畔的烧烤摊位更是热闹非凡，与朋友串闲聊简直不要太爽。
张家界武陵源的美食种类丰富，但价格稍高。去张家界武陵源旅游时，一定要尝尝这些特色小吃，绝对会让你回味无穷！👍
编辑：张家界旅游-合作伙伴
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