中卫去贵州旅游小吃有哪些 中卫去贵州旅游小吃推荐 中卫去贵州旅游小吃攻略
最近我那在宁夏中卫的表哥突然发消息说,他要自驾去贵州玩,问我要不要一起。我问他去贵州干啥,他说就想去吃吃吃!结果我翻他行程,发现全是美食打卡点,连住宿都是选在离小吃街近的地方。我问他为啥这么执着,他说上次去贵州没吃够,这次要来个“舌尖上的贵州”。这让我想起好多朋友都有类似经历——去一个地方前先搜“XX去YY旅游小吃有哪些”,结果搜到一堆看不懂的攻略。今天就给大家整理一份中卫去贵州旅游小吃推荐,保证让你看完就能出发!
下面是我整理的几个大家最关心的关于贵州小吃的问题,都是血泪教训总结出来的,快拿小本本记下来!
贵州小吃辣度因菜而异。像酸汤鱼、辣子鸡这种经典菜确实辣,但辣得香而不燥。有些小吃像丝娃娃、肠旺面可以按需调整辣度。个人建议第一次去可以先点微辣,吃完再说。贵州人的辣是“辣得舒服”,不是“辣得流泪”,所以别被吓到!
中卫到贵州自驾约2000公里,建议分两三天走。贵州小吃主要分布在贵阳、遵义、凯里等地。我建议贵阳3天(酸汤鱼、肠旺面),遵义2天(辣子鸡、豆花面),凯里1天(丝娃娃、苗家菜)。这样既能玩得轻松,又能吃个遍。记得提前查好每个地方的小吃地图,不然会迷路!
大部分贵州小吃不适合带回家。像酸汤鱼、肠旺面这种现做现吃才好吃,放久了就不好吃了。不过有些干货小吃可以带,比如辣椒面、苗家腊肉等。建议在当地买真空包装的,这样能放久一点。如果实在想带吃的,可以买辣椒酱、酸汤料这些调料,回家自己煮!
贵州小吃虽然以辣闻名,但不辣的也有!比如肠旺粉可以要求不辣,丝娃娃可以不加辣椒,豆花面也有不辣的版本。还有糯米饭、糍粑这些甜点小吃也不辣。如果实在不能吃辣,点菜时一定要说“不要辣”,不然服务员默认都会加辣!
贵州小吃价格亲民实惠。像肠旺面、丝娃娃这种小份小吃一般10-20元,酸汤鱼、辣子鸡这种正餐约50-100元。在小吃街吃,人均30元就能吃饱。贵州人实在,分量足,价格公道,这点让人感动!
去贵州吃小吃要注意肠胃适应。贵州小吃普遍油重辣多,第一次去建议先少吃。还有饮水问题,吃辣容易口干,记得多喝水或酸梅汤。 贵州小吃店排队常见,热门店建议早点去,不然要等很久。 结账前确认,有些店会加收餐具费。
贵州小吃和湖南小吃都辣,但辣法不同。贵州是酸辣,湖南是香辣。贵州小吃多用酸汤,湖南多用红油。比如贵州的酸汤鱼酸爽开胃,湖南的剁椒鱼头香辣过瘾。还有贵州小吃油重,湖南小吃油少。如果不能吃辣,贵州小吃选择更多。
贵州小吃中拍照好看的有肠旺面(红汤+白面),酸汤鱼(红汤+鱼肉),辣子鸡(金黄的鸡肉)。还有丝娃娃(绿色蔬菜+白色面皮),糍粑(金黄的颜色)。拍照时可以加点配料,比如辣椒面、香菜,这样更上镜。记得用自然光,拍出来才好看!
地区 | 必吃小吃 | 推荐店铺 |
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贵阳 | 肠旺面、酸汤鱼 | 王记肠旺面、刘二妈酸汤鱼 |
遵义 | 辣子鸡、豆花面 | 詹氏辣子鸡、赖永初豆花面 |
凯里 | 丝娃娃、苗家菜 | 凯里民族饭店、阿妹酸汤鱼 |
写到这里,我突然觉得肚子饿了!贵州小吃真的太诱人了,怪不得我表哥要跑这么远去吃。如果你也准备去贵州旅游,别只顾着看风景,一定要留出时间给美食!记住我说的那些注意事项,吃得更开心。 祝大家吃好喝好,👍!
编辑:贵州旅游-合作伙伴
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