精彩评论





从新疆哈密一路向西穿越茫茫草原,抵达内蒙古这段旅程不仅是风景的转换,更是味蕾的冒险,哈密瓜甜得发腻内蒙奶茶香得醉人两种截然不同的风味交织,让人忍不住期待下一站的惊喜。
“这路也太长了胃都空了。”你是不是也这样想?其实从哈密到内蒙近千公里的路程,光靠想象中的美食是撑不到终点的。尤其是那些传说中的小吃,光听名字就让人流口水,不过真吃到嘴里你会不会有点失望呢?
咱们先从哈密说起。这里的哈密瓜甜度能达到18%以上比一般的西瓜高出整整5度。你咬一口汁水直接飙出来甜得眼睛都眯成一条缝。其实当地人吃瓜还喜爱配点盐,说这样更甜不过我第一次试的时候,感觉像被盐粒电了一下,哈哈。
在乌鲁木齐歇脚你会发现这里的小吃简直是新疆和内蒙的“混血儿”,比如羊肉串新疆的孜然味更重但内蒙的火候更到位,两种风味碰撞你根本分不清谁是谁,其实当地人说乌鲁木齐的羊肉串销量占全城小吃总量的30%,这数据听着就香。
羊肉串 | 孜然味 vs 草原香 |
馕坑肉 | 外焦里嫩配馕绝了 |
终于到内蒙了!第一口奶茶下去你或许就理解了什么叫“一口入魂”。这奶茶里加了牛奶和砖茶,比哈密的奶茶浓稠了至少三倍,喝一口整个胃都暖暖的。其实当地人喝奶茶还喜爱放点黄油,你尝尝那油香混着茶香,简直绝了。
这时候你或许要问了:“哈密的瓜甜还是内蒙的肉香?”其实这就像问鱼和熊掌怎么选,根本没标准答案。不过依据我的观察80%的游客都表示“两边都好吃,但内蒙的肉更让人上瘾”,想想看在草原上啃羊腿那种自由的感觉,谁顶得住?
其实要我说啊这段旅程里最值得吃的就这三样,哈密的酸奶疙瘩酸得让人打颤;乌鲁木齐的馕坑肉,香得流口水;内蒙的手把肉,豪迈得让人想跳舞。你试试看保证这三样吃下去这辈子都忘不了这段路。
从哈密到内蒙这一路的小吃,就像一场味蕾的马拉松。你或许会累可能将会饿但只要想到下一站的美味,就又有了动力,其实旅行最美好的部分,不就是这些填满胃的瞬间吗?
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编辑:内蒙旅游-合作伙伴
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