精彩评论







从忻州到四川青城山一路山川变换,小吃更是让人期待,青城山不仅是道教名山,更是吃货的天堂,当地小吃融合了川渝风味,麻辣鲜香让人流连忘返,每年有超过50万游客专程为这些小吃而来,你难道不想试试吗?
你有没有这类感觉?站在青城山的小吃街看着琳琅满目的招牌脑袋都快炸了,其实许多游客都踩过坑花了冤枉钱还吃得不满意。比如去年有个朋友说花了30块钱吃了个“普通串串”,气得直拍大腿。这趟旅行咱们得机灵点不然真的会后悔。
其实老麻烫才是青城山小吃的灵魂。这玩意儿麻辣鲜香一口下去舌头都要麻掉,不过你可得找老店的店味道差远了,去年我尝过一家开了20年的老店,那味道,啧啧直接让我舔手指,对比市区的麻辣烫这里的料更实在价格也只贵10%左右,绝对值。
第一次吃兔头你或许会犹豫。不过试试就懂了!红油兔头香气扑鼻咬一口满嘴都是麻辣滋味。数据显示青城山游客中有30%会尝试这道小吃,回头率高达85%。记得去年有个东北大哥,刚着手捂着鼻子后来吃得眉飞色舞,还跟咱们说“这玩意儿上头”!
冒菜串串是年轻人的最爱,你看那热气腾腾的锅香气直往你鼻子里钻。其实冒菜和串串的区别就在于汤底,这里用的是土鸡汤熬的,比外面卖的普通串串香多了。去年统计显示每天有超过2000人排队吃冒菜,你不去试试真的会后悔!
叶儿粑是青城山的温柔。外表看着朴素里面却是香甜软糯的惊喜,你咬开那层薄薄的叶子,就能闻到糯米和豆沙的混合香味。其实此类小吃在四川很常见,不过青城山的叶儿粑用了本地特产的糯米,口感更糯价格也只卖5块钱一个,性价比超高!
酸辣粉是解馋神器,你看那红亮的汤汁配着劲道的粉条口水都快流下来了。不过青城山的酸辣粉比市区的更酸一点,更开胃。去年有个朋友说他连吃了三碗才罢休还说“这玩意儿比火锅还解馋”。
糖油果子是夜宵界的王者。你看那金黄的外皮咬一口满嘴都是甜香。其实这类小吃在四川很常见,不过青城山的糖油果子用了本地特产的糯米粉,口感更软糯。去年统计显示每天晚上有超过500人买糖油果子,你不去试试真的会后悔!
豆花饭是青城山的特色。你看那洁白的豆花配上香辣的调料简直绝配,其实这类小吃在四川很常见,不过青城山的豆花用了本地特产的黄豆,口感更细腻。去年有个游客说他连吃了三碗豆花还说“这玩意儿比肉还香”!
烧烤是夜宵的标配。你看那滋滋作响的烤肉,香气直往你鼻子里钻。不过青城山的烧烤比市区的更香一点,更入味。去年统计显示每天晚上有超过1000人吃烧烤,你不去试试真的会后悔!
其实现在许多游客都在争论一个难题:到底是吃传统小吃好还是网红小吃好?我个人觉得传统小吃更有味道。比如去年有个网红店排队两小时,结果味道一般般气得大家直骂娘。你一定要擦亮眼睛别被网红骗了。
小吃名称 | 推荐指数 | 价格范围 |
老麻烫 | ★★★★★ | 20-50元 |
红油兔头 | ★★★★☆ | 15-30元 |
冒菜串串 | ★★★★★ | 30-80元 |
最后提示你青城山的小吃虽然好吃,但别贪多哦!不然真的会后悔的!
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