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前段时间我有个朋友从乌海到成都旅游,结果一落地就傻眼了——成都小吃种类太多,看得眼花缭乱最后硬是饿了一顿。这可不是个例许多第一次来成都的人都有这毛病。今天我就来给大家捋一捋到底该吃啥,怎么吃才不亏。
成都小吃种类多到爆炸,光是有名的就上百种,从街头小吃到夜市大排档,每个角落都有惊喜,比如三大炮、担担面、锅盔、串串香,还有各种川式甜点根本数不过来。关键在于种类多不是坏事但第一次来简单懵,所以得有选取地吃。
选小吃不能瞎点。首先看人气网红店和当地人排队的地方肯定没错。其次看环境干净卫生最要紧。还有别被名字骗了有些小吃听着奇怪但贼好吃,比如“伤心”其实一点都不伤心,反而超解暑,记住跟着感觉走但别太冒险。
必吃清单得有钟水饺、龙抄手、夫妻肺片、担担面、三大炮、钵钵鸡、串串香、糖油果子。这些都是经典中的经典,不吃等于白来!特别是担担面香到骨头缝里;三大炮弹弹糯糯,一口一个爽;钵钵鸡冷锅串串,越吃越上头!
成都小吃街超多推荐锦里、宽窄巷子、建设路、玉林路,锦里适合拍照打卡宽窄巷子文艺范儿建设路是本地人最爱,玉林路夜市超热闹,我个人最推荐建设路烟火气十足价格还实惠,晚上去绝对不虚此行!
留意事项有几点第一别贪多小吃虽好但热量高;第二,看分量有些小吃看着小但超撑;第三,带纸巾成都小吃辣度惊人;第四,别光顾着吃记得拍照发朋友圈;第五,带点有些小摊不支撑扫码,记住这些吃得更开心!
搭配要讲究辣的配甜的,比如辣锅盔配冰粉;咸的配酸的,比如担担面配酸辣粉;热的配凉的,比如串串香配凉茶,我个人喜爱先吃点辣的,再喝点甜的这样口味过渡舒服,别一口气全吃辣小心辣到质疑人生。
两地小吃各有千秋。成都小吃偏精致比如甜水面、糖油果子;重庆小吃更重口味,比如辣子鸡、酸辣粉,成都小吃讲究“麻”重庆小吃讲究“辣”。不过说真的两边都好吃到哭有机会的话,两边的特色小吃都得尝尝!
时间有限?那就挑重点!比如上午吃点清淡的比如龙抄手;中午来点硬菜,比如夫妻肺片;下午吃点甜的,比如冰粉;晚上放开吃,串串香走起!一天下来基本能尝到精华。记住小吃不是越吃越多而是越吃越精!
来成都旅游小吃是必体验的环节。别怕选取困难跟着这篇指南走保证你吃得开心又满足。 祝大家吃好喝好成都之行超赞!👍