精彩评论





最近我从洛阳出发坐了好久的,终于到了新疆伊犁大草原,一到那儿我就被那里的风景迷住了,但更让我上头的是那些让人停不下来的美食,今天就来跟大家分享一下我在伊犁大草原必吃的几样小吃,真的好吃到想把舌头都吞下去。
烤包子是伊犁最经典的早餐之一,外皮焦脆,内馅多汁咬一口就爆浆!真的香到不行,我第一次吃的时候直接被香得愣住,感觉像在吃小火锅一样。
它和洛阳的包子不太一样,不是蒸的而是用馕坑烤出来的,所以口感更酥脆味道也更香,而且许多摊子都是现烤现卖,新鲜度满分!吃完还想再来一个,
提议大家早点去吃不然排队排到质疑人生,而且价格也不贵几十块就能吃到撑,这玩意儿真的太适合当早餐了!
手抓饭是伊犁的一大特色,米饭里加了羊肉、胡萝卜、土豆,还有一股浓浓的香味。吃完感觉整个人都暖和起来了!
它的做法很特别用的是铁锅焖着煮,所以米粒吸饱了汤汁吃起来又香又糯。而且一般还会配部分小菜,比如凉拌黄瓜、辣子酱,吃起来特别爽口。
虽然看起来有点油腻但其实一点都不腻,反而越吃越香,我第一次吃的时候还学当地人用手抓着吃,感觉特别有仪式感。这类体验真的很难忘。
奶茶在伊犁真的是随处可见,而且味道特别浓郁喝起来有种“喝了就不想走”的感觉。这玩意儿真的太上头了!
它的做法和咱们平时喝的不一样,一般是用砖茶加牛奶再放点盐或是糖,喝起来有点咸咸甜甜的味道,挺特别的。
我第一次喝的时候差点以为本身喝的是咖啡,结果一尝才发现是奶茶,真是又惊又喜。而且在草原上喝一杯热奶茶,简直不要太舒服,冷风一吹,奶茶一喝舒心感爆棚!
馕坑肉是伊犁最出名的烧烤之一,肉质鲜嫩,味道香浓吃一口就停不下来。真的香到灵魂出窍!
它是用馕坑烤出来的所以外焦里嫩,肉汁都被锁在里面吃起来特别过瘾,而且一般会配上孜然和辣椒粉,味道更上一层楼。
我第一次吃的时候直接被香得没说话,旁边的老乡还笑着问我是不是第一次吃。说实话我确实没吃过这么香的肉,真的推荐大家一定要试试!这玩意儿简直是草原上的美味担当!
大盘鸡是伊犁非常有名的家常菜,鸡肉炖得软烂入味配上土豆和面条,吃得超满足。这道菜真的太下饭了!
它的做法很简单就是用鸡肉和土豆一起炖,再加点辣椒和香料味道特别香。而且分量很大一个人吃不完两个人刚好。
我第一次吃的时候直接干掉了一整盘,感觉整个人都在发光。而且价格也不贵性价比超高绝对是必点的一道菜!真的太好吃了不夸张!
酸奶在伊犁也是很有特色的,酸酸甜甜的喝起来特别解腻。夏天喝这个真的太爽了!
它和咱们平时喝的酸奶不太一样,是用羊奶做的味道更浓一点,而且没有那么甜更适合喜爱原味的人。
我第一次喝的时候还觉得有点奇怪,但后来就爱上这个味道了。特别是在吃完烤肉之后喝一杯,感觉整个人都清爽了,这玩意儿真的太适合搭配烧烤了!
油糕是伊犁的传统甜点,外皮酥脆里面是豆沙或是芝麻馅,吃起来香甜可口。这东西真的太好吃啦!
它是用油炸的所以外皮特别酥,里面的馅料也很丰富咬一口就会爆出来,超级满足。而且价格也不贵十几块钱就能买到一大串。
我第一次吃的时候直接被香得没忍住,一口气吃了好几个。而且它不像其他甜点那样太甜,刚刚好吃完不会觉得腻。真的太适合当零食吃了!
烤全羊是伊犁最豪华的美食之一,整只羊用炭火慢慢烤香气扑鼻,吃起来特别过瘾。这玩意儿真的太震撼了。
它多数情况下是用来招待贵客的,所以价格也比较贵不过真的值得。羊肉烤得外焦里嫩肉质鲜嫩多汁吃一口就让人回味无穷。
我第一次吃的时候看到整只羊摆在桌上,直接被吓到了但一尝味道,立马觉得值了。而且吃烤全羊的时候还会配若干调料和蘸料,味道更丰富。这顿饭真的让我终身难忘!
伊犁大草原的小吃真的太丰富了,每一种都让人。假如你也打算从洛阳去那边旅游,一定要把这些美食都尝一遍,保证你会流连忘返!这趟旅行真的值了!
编辑:新疆旅游-合作伙伴
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