精彩评论



从黔南出发一路向西,穿越山河最终抵达新疆天山天池。一路上风景美不胜收但最让人难忘的还是那些藏在街角巷尾的小吃。
我是个爱吃的人每次旅行都把“吃”当成头等大事。记得去年夏天我和几个朋友从黔南出发,一路自驾去天山天池,路上走了三天每天都在找当地特色小吃,结果发现贵州和新疆的小吃风格完全不同,但也各有千秋。
刚到新疆的时候第一站是乌鲁木齐。咱们去了老街那里的烤包子、大盘鸡、烤全羊,味道真的绝了。尤其是烤包子外皮酥脆,内馅多汁配上一碗奶茶,简直不要太香。
接下来是天山天池附近,那边的美食更偏向于维吾尔族风味。比如手抓饭、烤馕、酸奶、烤肉串,都是必尝的。尤其是烤肉串用的是羊肉炭火烤得焦香四溢,撒上孜然和辣椒粉一口下去,满嘴都是香味。
不过说实话刚着手吃的时候还有点不习惯,毕竟口味跟贵州的不一样,但后来越吃越上瘾特别是晚上在夜市里一边吃一边看热闹,那种感觉真的很棒。
除了这些还有若干小众但很特别的小吃,比如烤蛋、烤土豆、烤茄子,都是在夜市里看到的价格便宜,味道也很好。
说到吃的我还想分享一个生活案例有一次咱们在天山天池附近的农家乐吃饭,老板娘热情地给咱们推荐了一道叫“烤鸡蛋”的菜,我以为就是普通的烤鸡蛋,结果一上桌才发现是用铁板烤的,外皮焦脆里面是流心的,真的太好吃啦。
其实旅游中最难的就是找到地道的美食,有时候问路当地人会说:“你去某某街那里有许多小吃,”但到了之后却发现许多店都不营业,或味道一般。我觉得提早查一下,或是跟着当地人走。
新疆的水果也很值得一试,比如哈密瓜、葡萄、西瓜,甜得不行而且价格也不贵。尤其是在天山天池附近,卖水果的摊子很多随便买个西瓜,坐在树下吃感觉整个人都放松了。
从黔南到新疆天山天池,一路走来吃了很多东西,也学到了不少关于美食的知识。虽然有些地方不太完美,比如有的小吃店卫生条件差点,或味道不如预期但这些都是旅行的一部分。
倘若你也打算从黔南出发去新疆天山天池,不妨带上一颗开放的心,多尝试若干当地的美食,说不定会有意外的惊喜。
地点 | 推荐小吃 | 特色 |
---|---|---|
乌鲁木齐 | 烤包子、大盘鸡、烤全羊 | 味道浓郁适合多人分享 |
天山天池周边 | 手抓饭、烤馕、烤肉串 | 地道维吾尔族风味口感特别 |
我想说一句旅行不只是看风景更是吃出来的记忆,期待你们在旅途中能吃到自身喜爱的味道,也能感受到不一样的风土人情。
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