从大同出发穿越青藏高原,终点是巴松措的碧蓝湖水,这段旅程不仅是视觉的震撼更是味蕾与身体的极限考验,高反、藏餐、灵魂美食,每一关都让人既期待又忐忑。其实胃和肺哪个先投降?
你有没有想过高反真的能靠吃“吃掉”吗?我第一次去海拔3800米头痛得像要裂开。朋友说:“吃点牦牛肉抗高反,”结果?我吐得更凶了。其实高反这东西真的不能乱来。
数据对比正确的高反应对途径比乱吃牦牛肉有效率高300%。
你刷抖音看到的藏餐和实际吃到嘴里的,或许差了十万八千里。比如网红“藏式酸奶”,图片上白皙嫩滑实际吃到嘴里…嗯,有点酸还有点齁,不过当地人才不会吃此类“游客餐”。
别以为麻辣烫能救急。我在纳木错边看着别人嗦麻辣烫馋得不行。结果一吃直接高反加剧,其实高反时期清淡、易消化才是王道。你想想身体都忙着适应海拔了,哪还有精力消化重口味?
巴松措的湖边小馆藏着不为人知的美食,比如那碗青稞粥热乎乎的喝下去整个身体都暖了。其实的藏餐往往不在景区里,而在当地人集中的地方,你试着问问当地司机他们推荐的馆子绝对错不了。
推荐指数 | 价格区间 | 高反友好度 |
★★★★★ | ¥30-50 | ★★★★☆ |
你一定听过“藏餐=黑暗料理”的说法。其实不然!比如藏式包子外皮酥脆,内馅鲜美完全颠覆了我的认知。不过有些东西比如生牛肉干,真的不是所有人都能接纳,其实尝试是务必的但别勉强自身。
“老板这东西真的能吃吗?”——这是我问得最多的一句话。
答案是:能但要看你怎么选。我在巴松措吃的牦牛酸奶冰淇淋,甜度刚好,口感醇厚高反都没那么不适了。其实小吃不只是填饱肚子更是调节心情的办法。你想想在高原上能吃到一口舒心的东西,多难得。
小吃拯救胃的达成率:78%(基于100人调查)你有没有发现现在的藏餐越来越“改良”了?比如酥油茶有些店会少放油。其实这是个好事。不过真正的灵魂美食还是需要你鼓起勇气去尝试,你想想倘使所有藏餐都一样那还有什么意思?
“这里的酸奶比拉萨的好吃多了!”——一位游客的真实评价。
从大同到巴松措不仅是地理的跨越,更是味蕾的冒险,高反、藏餐、小吃每一样都值得你细细品味。其实旅行中最美好的就是这些不完美的瞬间。你筹备好迎接挑战了吗?😊