鸡豆是丽江古城的传统小吃，以其独特的口感和丰富的营养深受游客喜爱。以下是鸡豆的制作方法：原料：鸡豆粉100克、凉开水500毫升、胡萝卜丝、黄瓜丝、香菜适量、辣椒油、酱油、醋、蒜泥、花椒油适量。步骤： 将鸡豆粉倒入凉开水中，搅拌均匀，静置30分钟。 将鸡豆粉糊倒入锅中，用中火煮至浓稠。 探索丽江，享受云南的独特风味！以下是一些精选的小吃和特产，都是店家精心挑选的，绝对让你不踩雷！ 鲜花饼类: 嘉华鲜花饼、潘祥记鲜花饼、东巴克鲜花饼、吉节号鲜花饼、潘祥记现烤饼、丫眯现烤饼。