舌尖上的黄果树一场味蕾与风景的奇妙碰撞
去年冬天一场说走就走的旅行，让我从甘肃金昌踏上了贵州黄果树瀑布的冒险之旅，本来是冲着那“飞流直下三千尺”去的，没想到这一路上的小吃，才是真正让我魂牵梦绕的“灵魂”，从甘肃的牛肉面到贵州的酸汤鱼，每一样都让我口水直流，尤其是到了黄果树当地，那些街头小吃简直让人，但也有些让人“翻车”的体验，美景与美食到底哪个更必不可少？这趟旅程让我找到了答案。
贵州旅游景点黄果树瀑布在哪里？
黄果树瀑布景区地处贵州西部，在安顺市附近距离省会贵阳市约150公里，这里不仅是世界级自然遗产，更是黔味美食的集中地，当地居民喜食辛辣食品及各种肉类，已开发出独具特色的狗肉和全牛肉宴，虽然难以品尝到各地佳肴，但原汁原味的黔味菜肴，随时能够大饱口福，
金昌到贵州黄果树瀑布旅游小吃一场舌尖上的冒险
去年冬天我跟着几个朋友从金昌出发，一路颠簸到贵州的黄果树瀑布，本来是冲着那“飞流直下三千尺”去的，结果没想到这一路上的小吃才是真正的“灵魂”，从甘肃的牛肉面到贵州的酸汤鱼，每一样都让我口水直流，尤其是到了黄果树当地，那些街头小吃简直让人，但也有些让人“翻车”的体验。
1▍瀑布河鱼与花江鱼
在黄果树瀑布新鲜的河鱼是不可或缺的美食，提供多种烹饪方法的河鱼，所带来的鲜美体验，这里你能够品尝到清蒸、红烧或火锅酸汤鱼等多种烹饪形式的鱼肉，每一口都充满了鲜美的滋味，入口即化让人回味无穷，
▍荞
荞这道贵州省的著名小吃，深受当地人喜爱，其实荞的口感爽滑加上特制的调料，酸辣可口是解暑开胃的绝佳选取，
▍肠旺面
肠旺面顾名思义，是以猪肠和血旺为主的面食，面条筋道汤汁鲜美再配上猪肠和血旺的口感，让人，与金昌的面食相比肠旺面的味道更为独有，是贵州美食的代表之一。
◆瀑布冰粉
瀑布冰粉（观瀑台旁小推车），采用现场打制的瀑布水，融入野杨梅与红糖的特别酸甜，每一口都能带来凉爽的体验。记得找那位戴斗笠的阿姨，她的冰粉可是别有一番风味，
◆酸汤鱼火锅
酸汤鱼火锅（黄果树味道农家乐），采用山番茄发酵的酸汤，搭配现捞现杀的江团鱼，人均仅需50元。黄果树瀑布景区内美食众多，小吃摊、中餐厅、快餐应有尽有，不用担忧会饿价格也很恰当。山上有喜茶和KFC真不怕饿着。
推荐餐厅:
烩佰味土家菜馆这家店位于景区外售票处对面的一条街，酸汤牛肉味道不错有点像冬阴功的感觉。老板娘特别好菜单上没有拼猪腰和猪肝的，咱们问了一下她们也可以做。
在这个被壮丽瀑布环抱的贵州腹地，黄果树不仅以其震撼人心的自然景观闻名遐迩，更隐藏着无数令人垂涎欲滴的美食秘密。从街头巷尾的地道小吃到豪华餐厅的饕餮盛宴，一场关于味道的探索之旅正等待着每一位旅行者的到来。
黄果树瀑布周边特色小吃及美食
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黄果树烙锅：这是当地非常受欢迎的特色美食，类似于火锅但食材先在特制的圆形铁锅上煎烤至熟再蘸酱料食用，风味独到。
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花溪牛肉粉：虽然名字中有“花溪”，但此类美味的牛肉粉在黄果树周边也能找到，汤鲜味美牛肉片厚实。
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布依族特色土菜：贵州黄果树旅游当然要吃吃特色布依族美食。比如酸汤鱼浓郁的贵州风味用的纯西红柿酸汤发酵，和鲜嫩的鱼片煮出来的酸辣味道。
黄果树风景名胜区的十大特产
| 特产名称 |
特色描述 |
| 镇宁波波糖 |
又叫波波酥是贵州四大著名糕点糖食之一，贵州涉外旅游定点产品，波波糖于清朝咸丰年间始创。 |
| 丝娃娃 |
一种用面粉做皮包裹各种蔬菜丝的小吃，酸辣可口。 |
| 荞 |
爽滑可口，酸辣开胃是当地人的最爱。 |
贵州风味品尝
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酸汤鱼：这道贵州招牌菜以鱼肉鲜嫩、酸汤开胃为特色，深受游客好评。
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苗家糍粑作为传统佳肴口感软糯、香甜无比，成为品尝当地特色小吃的优选。
当地特色小吃
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冲冲糕：制作过程包括将糯米面蒸熟，再与荸荠粉和多种佐料混合，口感特别。
倘使你计划在七月前往贵州旅行，一定要把黄果树瀑布列入行程表，并且预留足够的时间来品味这些地道的美食。信任这些独到的小吃和菜肴定会成为你此次旅行中最难忘的记忆之一。让咱们一起踏上这场寻味之旅吧。
🌟 春季的黄果树处处生机盎然，在赏完瀑布美景后也别忘了犒赏一下自身的胃。假如你不理解黄果树有哪些美食的话，就让小编为你一一介绍一下吧。🌟
黄果树之旅品味绝佳辣味小吃
黄果树特色小吃概述：黄果树的特色小吃种类丰富，每一种都令人垂涎。比如：
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酸汤鱼：贵州风味的代表酸辣开胃。
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肠旺面独有的贵州面食汤汁鲜美。
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烙锅：煎烤风味蘸料多样。
在黄果树你可以品尝到各种美味的小吃，它们各具特色令人回味无穷。比如制作过程冲冲糕的制作过程包括将糯米面蒸熟，再与荸荠粉和多种佐料混合。这些作为参考语料。
"旅行的意义不仅在于眼前的风景，更在于舌尖上的记忆。黄果树瀑布的美不仅在于它的壮丽更在于那些让人流连忘返的小吃。"
东南文-行者
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