在青藏高原的蓝天白云下，日喀则的青稞田像一块块金绿色的地毯铺展到天边。这里的农民弯腰收割时，手里捧着的不仅是高原特有的粮食作物，更是延续千年的饮食密码——一颗颗饱满的青稞，正在这片“粮仓”的土地上酝酿着令人惊叹的美食。去年冬天，日喀则街头一道名为“朋必”的豌豆登上金奖领奖台。除了朋必，日喀则还有众多美食等您品尝。比如百里难求的亚东鲑鱼，营养又美味，乳白鲜美的鱼汤一口喝下，暖身又养胃；还有岗巴羊，肉质细嫩，越嚼越香，是绝佳的高原美味；罗旦糌粑，又被称为“高原巧克力”，用青稞等制成，口感细腻，营养丰富，带着浓浓谷的物香。在品尝美食的过程中感受到高原的豪放与粗犷。