你是不是也这样?每次听说有人从宜昌出发去色季拉山,第一反应就是哇那得多远啊!不过其实最让人头疼的不是路途遥远,而是路上吃什么?别急我来告诉你这趟旅行中,哪些小吃你务必尝不然就白来了。
我之前也是被朋友忽悠着去了色季拉山,结果一路饿得前胸贴后背,最后在路边随便买了个烤土豆,差点没哭出来,现在想想要是早点知道这些小吃,哪会这么惨。
其实许多人根本不知道色季拉山那边有什么好吃的,更别说怎么安排行程了,我花了不少时间研究才总结出这份真正实用的小吃清单,绝对能让你吃得开心、走得轻松。
从宜昌到色季拉山光是坐车就要十几个小时,你也许会想:哎呀到了再说呗!但真的到了或许连个正经饭都吃不上,
我那次就因为没提早筹备,结果在车上饿得不行只能靠泡面撑过去,其实你能够提早买点干粮比如压缩饼干、巧克力、棒,这些玩意儿比泡面管用多了。
而且路上的餐馆很少,尤其是偏远地区许多都是小摊贩,卫生条件参差不齐,带点自身吃的才是王道。
说实话色季拉山这边的小吃和内地差别挺大,有些你或许从来没听说过,比如酥油茶、糌粑、藏香猪、青稞饼……这些才是真正有特色的。
我第一次喝酥油茶的时候,觉得特别奇怪又咸又腥,但后来慢慢就习惯了。而且它能帮你提神、暖身非常适合高原环境。
还有糌粑就是用青稞面加酥油捏成的团子,一口一个越嚼越香。不过刚着手吃或许将会有点不习惯,但真的很好吃。
高原地区海拔高空气稀薄,身体对食物的吸收技能会变差。别乱吃油腻或太辣的东西,不然简单拉肚子。
我有个朋友在色季拉山吃了太多火锅,结果第二天就着手拉肚子,整个人都蔫了,提议你选取清淡一点的食物,比如藏面、甜茶、手抓饭之类的。
记得多喝水保持身体水分,避免脱水。因为高原干燥人很简单缺水。
假若你只吃一样我强烈推荐你试试藏香猪。这是当地的一种特色猪肉,肉质紧实,香味浓郁一口下去,满嘴都是舒心感。
还有牦牛肉干虽然看起来有点硬,但越嚼越香是路上补充的好东西。我每次都会买一包走一路吃一路。
再就是青稞酒虽然是酒,但味道比较淡适合初次尝试的人。不过千万别贪杯毕竟在高原,醉了可不好受。
说实话色季拉山的小吃价格比内地贵部分,但也算恰当。比如一碗藏面大概10-15元,一个糌粑5元左右。
不过假若你在景区附近买,价格会更高部分。所以我提议你在当地的集市或小店里买,便宜又实惠。
有一次我在一个小摊上买了个烤土豆,才3块钱结果好吃到爆。所以说别怕问价多跑几条街,总能找到实惠的。
许多人觉得旅游就是要玩得尽兴,结果吃饭时间都被挤掉了,其实吃饭也很关键尤其是在高原。
我提议你每两小时吃点东西,不要等到饿得不行才吃。这样既能保持体力也不会因为太饿而吃太快,伤胃。
早上一定要吃好因为上午一般是最累的,一顿好的早餐能让你精神一整天。
假使你打算自身带点零食,提议选那些耐储存、不易坏的。比如坚果、巧克力、棒、压缩饼干等等。
我之前带了一包花生结果在路上吃完了,但后面就没得吃了。带够量别舍不得。
还能够带点水果干比如葡萄干、苹果干,既方便又好吃还能补充维生素。
其实这些小吃不仅仅是食物,它们还承载着当地人的文化和生活。比如酥油茶不仅是日常饮品还是宗教仪式的一部分。
我以前以为酥油茶只是普通的茶,后来才知道它有特殊的意义。此类文化上的理解会让你吃东西更有感觉。
下次你吃东西的时候不妨多问问当地人,理解背后的故事你会发现食物更有味道。
总结一下
你是不是已经迫不及待想去试试了?别急先看完这篇攻略,再出发也不迟。记住吃得好才能玩得好别让一顿饭毁了整趟旅行。
不过别忘了带上一颗好奇的心,还有不怕试错的勇气。因为真正的美味往往藏在最不起眼的地方。
出发吧别让美食成为遗憾。
编辑:西藏旅游-合作伙伴
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