精彩评论
雍宇轩-旅游大巴司机
2025-08-10作为一个常年混迹在云南美食江湖的老饕，我必须说——西双版纳的味道，绝对能让你魂牵梦萦！这里的每一道菜都像热带雨林一样狂野又神秘，香茅草的霸道、菠萝的甜糯、酸笋的...今天小美就带大家盘盘那些让人吃了就忘不了的版纳美味，准备好纸巾擦口水吧。是版纳一道美味凉菜，是将所有的食材和配料放入石臼中捣碎，直至鸡脚变得软烂，再拌匀即可食用。非常入味，吃到嘴里富有层次感，皮韧肉香，夏天吃特别的酸爽开胃 香竹烤饭 版纳名小吃，选用会散发香味的幼嫩之竹，将优质糯米装入竹节，烤熟后米粒被竹膜包裹，米香混合着竹香，咬上一口，十分松软。口感细腻。
鄢雨泽-五年导游
2025-08-10第4种、包烧：包烧是西双版纳傣族独有的美食，独特之处在于其采用芭蕉叶包裹食材进行烧制。芭蕉叶就像天然的保鲜膜，紧紧锁住食材的原汁原味和水分。在烧制过程中，芭蕉叶的清香慢慢渗透到食物中，赋予其独特的风味。无论是肉类、蔬菜还是菌类，经过包烧这种独特烹饪方式的处理，都别具一番风味。
钟子涵-旅行者
2025-08-10菠萝紫米饭是西双版纳的一道创意美食。将米饭和水果菠萝进行完美结合，既能吃到菠萝的鲜香酸甜，又能品尝到糯米的醇香滑润。这道美食不仅口感独特，而且色彩鲜艳，让人一看就食欲大增。香茅草烤鱼：天然香料的味觉享受 香茅草烤鱼是一道用纯天然植物香茅草包裹烤制而成的美食。香茅草带有一种天然的柠檬香味。
冯晓峰-旅游规划师
2025-08-10辣、麻、酸，味道鲜，充满了新鲜。它们是的消暑产品，还具有一定的药用功效，可以清热解毒。过手米线 过手米线是德宏州阿昌族的特色小吃，以米线为皮，内填馅料。酸辣可口，软糯无渣，能消暑解暑。傣族人太会创造美食了！光看图片就流口水.感觉每一道菜都超级好吃！不如趁现在。
研学旅行组织者
2025-08-10。香竹烤饭是西双版纳傣族的名小吃。用糯米香竹煮制的糯米饭，方便携带，在10小时内不会变硬返生，可热吃亦可冷吃，米饭香软可口，融糯米香、青竹香于一体。既反映了当地人民的聪明才智，又适应了他们转变的口感需求，是色、香、味俱佳，较具民族特色的风味小吃。鸡脚煮熟后过冰水变得Q弹，与香甜菠萝一同放入石臼，加入小米辣、柠檬、大蒜、大芫荽等舂制。其口味酸辣交织，还透着菠萝的清甜，一口下去，酸甜可口，十分解腻，瞬间唤醒味蕾，是西双版纳街头巷尾备受欢迎的美味小吃。