2025年7月去云南温泉旅游,这5个小吃你一定要尝,(避坑+攻略)
朋友你知道吗?今年7月我去了云南泡温泉,那叫一个爽,但说实话最让我印象深刻的不是温泉,而是那些藏在街角的小吃摊,别以为去温泉就只顾着泡了,吃才是重头戏!
我起初也是被攻略迷得晕头转向,结果差点踩雷,后来才知道有些小吃真的值得一试,有些却让人后悔没提早查清楚,今天就来和你们分享一下,我在云南泡温泉时必吃的5个小吃,还有避坑小经验。
1. 过桥米线
说到云南过桥米线肯定是绕不开的,但你以为随便哪家都能吃到正宗的?我之前就吃过一次味道差点意思。后来才知道要找老店尤其是那种排队排到门口的。
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我那次是中午去的老板娘还跟我唠嗑,说她家祖传的做法米线汤底是用鸡骨、火腿、猪骨熬的,一勺下去鲜掉眉毛。
2. 烤豆腐
云南的烤豆腐真的绝了!外焦里嫩配上辣椒酱一口下去,香得不行,我第一次吃是在大理古城,路边小摊老板是个大叔,手艺特别好。
不过提议你买的时候问清楚是不是用木炭烤的。有些地方为了图快用电炉烤味道差许多。
我有一次就因为没问结果吃了一口,感觉像是烤糊的面包差点没忍住吐出来。
3. 豆花米线
豆花米线其实和过桥米线有点像,但更清爽,我最爱的是加酸辣汤的版本,酸酸辣辣的吃完整个人都精神了。
在丽江古城我看到一家小店,老板娘手脚麻利几分钟就能做好一碗。价格也不贵才10块左右。
不过假若人多的话,早点去不然或许要等很久。
4. 酸汤鱼
这个我真的推荐。酸汤鱼是贵州菜但在云南也很常见。酸味来自番茄和柠檬汤底浓郁鱼肉鲜嫩。
我那次是在腾冲的温泉酒店附近吃的,老板特意给我加了点辣椒,酸辣开胃吃完还想再来一碗。
但要留意有些店或许会用假的酸汤,也就是用醋调的味道会很奇怪。提议选取有口碑的老店。
5. 竹筒饭
竹筒饭是云南少数民族的特色,米饭裹着腊肉、鸡肉、花生,蒸得香喷喷的。我第一次吃是在西双版纳,真的是惊艳。
不过有些地方卖的竹筒饭是塑料袋装的,味道差许多。提议选那种现场蒸的。
我那次是坐在村子里的树下吃的,边吃边看风景简直不要太惬意。
避坑小贴士
虽然云南的小吃都很棒,但也不是每一家都靠谱。以下几点一定要留意:
- 别贪便宜太便宜的或许卫生不达标。
- 别光看包装有些小吃看起来好看,味道却一般。
- 别吃太多温泉后肠胃比较敏感,别把本身吃坏了。
去云南泡温泉千万别只盯着温泉,小吃才是灵魂。好好吃才能玩得开心。
要是你也计划去云南记得带上胃口,筹备好钱包和好心情去享受一场舌尖上的旅行吧!
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责任编辑:戴俊涛-实习导游
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