昌吉人去云南大理必看！5个隐藏小吃店你吃对了吗？（避坑指南+实测）
昌吉人去云南大理必看！5个隐藏小吃店你吃对了吗？（避坑指南+实测）
昌吉人去云南大理必看，5个隐藏小吃店你吃对了吗？（避坑指南+实测）
前几天刷到一个新闻说有位昌吉的朋友去云南大理旅游，结果被当地的小吃店坑了，花了好几百块就吃了一点点东西，还觉得不好吃，这事儿一出网上炸开了锅大家纷纷吐槽本身在大理踩过的雷。
我也是个爱吃的人之前去大理玩的时候也遇到过类似的事儿，所以今天就想跟大家分享一下我的亲身经历和若干实用的小贴士，期望能帮你们少走弯路，吃得开心又省钱！
1. 为什么大理的“野生”小吃店看起来很便宜，但味道却一般？
许多游客被“野生”小吃店吸引，因为价格看起来便宜但其实这些店或许用的是不新鲜的食材，或是为了缩减成本偷工减料。
而且这些店往往没有正规的卫生许可，卫生条件让人担忧，虽然便宜但吃坏了肚子可不实惠。
提议大家还是选取口碑好的老店或是连锁，虽然贵一点但吃得放心。
2. 大理的米线到底怎么选才不会翻车？
米线是大理的招牌美食，但许多人不知道该怎么选。不是所有米线都好吃，有些店家为了快点出餐，会把米线煮得过软口感差。
提议大家看看店里有没有排队的人，人多的店常常更靠谱。 能够问店员推荐哪种米线，有时候他们本身也会吃。
还有就是留意配料别贪多不然吃不完浪费钱。
3. 为什么大理的烤鱼比别处贵那么多？
烤鱼是大理的特色菜但价格真的让人心疼。有的店一盘就要上百块，但实际分量不多。
其实是因为大理的鱼都是野生的，成本高，不过有些店家会以次充好，用养殖鱼冒充野生鱼。
提议大家去正规的餐厅，价格透明品质也有保障。
4. 大理的豆腐脑为什么这么甜？
这是许多外地人的疑惑，大理的豆腐脑甜得让人质疑人生。
其实这是当地的饮食习惯，当地人喜爱甜口。若是你不喜爱太甜能够提早解释。
有些店家还会加红豆、红糖等，甜上加甜记得控制一下。
5. 大理的凉鸡米线到底是什么味道？
凉鸡米线是大理的特色菜之一，吃起来有点像凉拌面。
主要材料是鸡肉、米线和各种调料，口感清爽适合夏天吃。
不过有些人有或许觉得不太习惯，尤其是不爱吃凉食的人。
6. 大理的酸辣鱼真的那么酸吗？
酸辣鱼是大理的另一道特色菜，酸味确实很明显。
主要是用柠檬和辣椒调味，酸中带辣味道独有。
要是你怕酸可以提早告诉店员，他们会更改味道。
7. 大理的饵块为什么这么难吃？
饵块是大理的传统小吃，但许多人吃了之后都说不好吃。
或许是因为制作工艺不同，有的饵块太硬嚼不动。
提议大家去评价高的店，或是试试其他口味。
8. 大理的烧烤为什么让人上瘾？
大理的烧烤很有名味道香肉质嫩。
尤其是烤鱼和烤串越吃越想吃。
不过要留意别吃太多简单上火。
大理的小吃种类丰富但也不是每一家都值得尝试。
期待这篇避坑指南能帮到你们，祝你们在大理吃得开心，玩得尽兴。
编辑：云南旅游-合作伙伴
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