肠旺面：早餐界的“红油江湖贵阳人的一天常从一碗肠旺面开始。碱水面筋道弹牙，铺满肥肠、血旺和脆哨，淋上辣椒油与骨汤熬制的红汤。肥肠处理得干净软糯，血旺嫩如豆腐，脆哨则是贵州特有的猪油渣，酥脆咸香。吃时需配一碟泡菜解腻，当地人还会加一份卤豆腐或卤蛋，堪称“碳水炸弹”的极致满足。 百鸟堂 百鸟堂是青岩古镇的一座古建筑，内置有许多鸟笼，游客可在这里欣赏到各种珍稀鸟类。 石板街 石板街是青岩古镇的标志性景点之一，街道两旁的建筑风格古朴，石板路两旁的店铺售卖着各种特色小吃和手工艺品。 ## 周边景点推荐 荔波小七孔景区 从青岩古镇出发，沿G80广昆高速行驶约3小时。