郴州出发！去贵州西江千户苗寨必吃的小吃到底有多绝？（攻略+避坑指南）

嘿老铁们，我是从郴州出发去贵州西江千户苗寨的过来人，这次来给大家唠唠那些让人直呼“绝了”的小吃，别的不说光是为了这些小吃我都愿意跑一趟，不过也别光听我吹下面这攻略+避坑指南，你可得收好了！

西江千户苗寨小吃概览

西江千户苗寨的小吃那叫一个多！说实话第一次去的时候我都被绕晕了。不过别急我给你捋捋那些必吃的小吃，保证你吃得不重样还能避开那些坑。

1. 酸汤鱼 - 这可是苗寨的招牌酸酸辣辣的，一口下去，那滋味绝了。
2. 苗家糯米饭 - 软糯香甜带着淡淡的米香，吃一口就停不下来。
3. 腌鱼 - 色泽诱人口感独有，酸中带甜越嚼越香。
4. 香肠 - 自制香肠肥而不腻，一口下去满嘴留香，
5. 苗家腊肉 - 火腿的香气扑鼻肉质紧实，越嚼越有味。

郴州出发交通攻略

从郴州出发去西江千户苗寨，主要有两种办法：自驾和坐，我个人推荐自驾毕竟来回折腾不如本身开车舒服。

自驾的话路线大概是这样的郴州 → 长沙 → 怀化 → 凯里 → 西江千户苗寨。全程大概需要6-7个小时，路况还不错就是要留意别走错路。

坐的话能够选取郴州到凯里的，然后再转车到西江千户苗寨。不过转车比较麻烦而且时间也不确定，所以还是自驾比较方便。

必吃小吃详细攻略

1. 酸汤鱼

说到酸汤鱼那可是苗寨的招牌菜，酸酸辣辣的一口下去，那滋味绝了！我第一次吃的时候就被那酸爽的口感征服了。

推荐餐厅：苗家酸汤鱼馆这家店在寨子里很有名，酸汤鱼做得特别地道。

2. 苗家糯米饭

苗家糯米饭软糯香甜，带着淡淡的米香吃一口就停不下来。我每次去都要来一碗配上部分小菜，简直完美。

推荐餐厅苗家糯米饭摊这家摊子就在寨子入口处，糯米饭做得特别正宗。

3. 腌鱼

腌鱼，色泽诱人口感独到酸中带甜，越嚼越香。我第一次吃的时候就被那独到的味道吸引了。

推荐餐厅苗家腌鱼店这家店在寨子里很有名，腌鱼做得特别地道。

4. 香肠

香肠，自制香肠肥而不腻一口下去，满嘴留香。我每次去都要买部分带回家，味道真的不错。

推荐餐厅：苗家香肠店这家店在寨子里很有名，香肠做得特别地道。

5. 苗家腊肉

苗家腊肉火腿的香气扑鼻，肉质紧实越嚼越有味。我每次去都要来一份味道真的不错。

推荐餐厅苗家腊肉店这家店在寨子里很有名，腊肉做得特别地道。

避坑指南

• 别被路边摊骗了 - 有些路边摊看着诱人，其实味道一般而且价格还贵，
• 别贪小便宜 - 有些商家会以次充好，别贪小便宜选取那些口碑好的餐厅。
• 别吃太多 - 小吃虽好但别吃太多，不然或许将会肠胃不适，

个人体验分享

我记得有一次去西江千户苗寨，专门去了一家叫苗家酸汤鱼馆的店点了酸汤鱼和苗家糯米饭，酸汤鱼的味道真的让我惊艳，酸酸辣辣的一口下去，那滋味绝了！苗家糯米饭也很不错软糯香甜带着淡淡的米香，吃一口就停不下来。

还有一次我去了一家叫苗家腌鱼店的店点了腌鱼和香肠。腌鱼的味道真的很特别，酸中带甜越嚼越香。香肠也很不错肥而不腻，一口下去满嘴留香。

总结

西江千户苗寨的小吃真的绝了。酸汤鱼、苗家糯米饭、腌鱼、香肠、苗家腊肉，每一款都让人回味无穷。不过也别光听我吹本身去试试，保证你不会失望。

记得避开那些坑选取那些口碑好的餐厅，这样才能真正享受到西江千户苗寨的美味！👍

小吃名称	推荐餐厅	特色
酸汤鱼	苗家酸汤鱼馆	酸酸辣辣口感独有
苗家糯米饭	苗家糯米饭摊	软糯香甜米香浓郁
腌鱼	苗家腌鱼店	色泽诱人酸中带甜
香肠	苗家香肠店	肥而不腻满嘴留香
苗家腊肉	苗家腊肉店	火腿香气肉质紧实

期待这篇攻略能帮到你，祝你在西江千户苗寨玩得开心！😊

精彩评论

责任编辑：民俗博物馆志愿者