朋友我就是那种一到一个地方就忍不住想吃遍当地特色的人,去年从淮安出发去贵州小七孔玩,本来是冲着风景去的结果回来的时候肚子撑得不行,钱包也空了。
这次我想把我的经验分享出来,让大家少走弯路少吃冤枉钱!特别是那些刚打算去小七孔的朋友,一定要看完这篇别像我一样被坑了。
小七孔那可是个风景绝美的地方,瀑布、峡谷、溶洞样样都让人流连忘返。但说实话除了风景这里的小吃也是我最难忘的部分之一。
不过千万别以为随便找个摊子就能吃到地道美食,许多小吃其实挺“水”的。
我那次在小七孔附近吃了顿酸汤鱼,结果发现汤底太咸鱼肉又老,根本不是想象中的味道。后来才知道正宗的酸汤鱼要用野生鱼和酸汤发酵,可不是随便什么鱼都能做的。
选店很要紧提议多问当地人或是看菜单有没有“野生”、“土法”这样的关键词。
说实话贵州的小吃价格也不便宜,尤其是景区附近的。我那次差点花了一天的门票钱在吃饭上。
以下是我的几点省钱小技巧:
比如我后来在小七孔镇上的一个小店,点了份“苗家三宝套餐”,里面有酸汤鱼、丝娃娃、,才花了40块比外面便宜一半。
还有一次我在路边看到一个卖“豆腐圆子”的摊子,老板说:“今天刚炸的新鲜。”我买了两个结果真的好吃,还不到10块钱。
别怕去部分不起眼的小店,有时候它们才是隐藏的宝藏。
下面是我整理的若干值得尝试的小吃,大家能够依照本身的口味选取:
小吃名称 | 推荐理由 | 价格参考 |
---|---|---|
酸汤鱼 | 贵州特色酸辣开胃 | 50-80元/份 |
丝娃娃 | 清爽可口适合夏天 | 10-15元/份 |
豆腐圆子 | 外酥里嫩香脆可口 | 5-8元/个 |
折耳根 | 本地人最爱清热解毒 | 10-15元/份 |
每个人口味不同不一定都适合,但至少能够作为一个参考。
我那次在小七孔住了一晚,第二天早上起来直接去了镇上的早市,买了若干小吃带回去吃。
我买了几个“米豆腐”,配上辣椒酱味道特别棒。还买了几串“烤肠”虽然有点油腻但真的很香。
说实话吃东西最要紧的是开心,但也要留意别太贪心不然钱包会哭。
期待你们去小七孔玩的时候,能吃得开心走得轻松,别像我一样被坑了还舍不得离开。
记住一句话:吃对了才叫真正体验了贵州的味道。