大家好我是你们的老朋友小李，最近我从四川雅安一路玩到了内蒙古阿尔山，一路上吃了好多当地特色小吃，但说实话有些真的没吃对，差点吃出难题，今天就来跟大家分享一下我的经验，看看你是不是也中招了。
在旅行中吃是最要紧的体验之一，但是不是所有的小吃都适合你，尤其是那些看起来很诱人，但其实有“隐藏风险”的食物，比如我在雅安吃了一碗冷吃兔结果第二天肚子疼得直不起腰，后来才知道那家店的辣椒放得太多了。
雅安的小吃以麻辣为主最出名的就是冷吃兔和跷脚牛肉。我第一次去的时候看到街边摊热气腾腾，就忍不住买了。结果……
| 小吃名称 | 推荐指数 | 个人体验 |
|---|---|---|
| 冷吃兔 | ★★★☆☆ | 味道不错但辣得有点过头。 |
| 跷脚牛肉 | ★★★★☆ | 汤底鲜美肉质嫩滑，强烈推荐。 |
要是你是第一次去雅安，提议先点一份小份试试别起初就“豪迈”地全吃光，不然或许会像我一样第二天躺床上反思人生。
到了内蒙古阿尔山感觉整个人都变“粗犷”了。这里的美食主打牛羊肉和奶制品比如手把肉、奶茶、奶豆腐等等。但我发现有些东西虽然好吃，但吃多了反而不太舒服。
比如我第一次喝奶茶以为就是普通的甜牛奶，结果一喝下去直接被那种浓烈的奶香味“击中”，然后就着手拉肚子。后来才知道此类奶茶用的是全脂奶粉而且加了许多糖，肠胃不好的人真的要小心。
再比如手把肉看起来挺干净，但有些摊位或许没有彻底煮熟，吃多了简单拉肚子，一定要选正规一点的店，或问清楚是不是“全熟”。
我觉得吃对小吃关键在于三个字：观察、打听、试吃。
有时候咱们也会“走错路”，比如在阿尔山我看到一个摊子卖烤羊排看起来特别香，结果一吃味道怪怪的，后来才知道那是风干肉不是新鲜的。
吃东西不能只看外表还要多动脑，多动手多动嘴。
从雅安到阿尔山我吃了不少，也踩了不少坑。但正是这些经历让我更理解当地的饮食文化，也更懂得怎么选取合适的小吃。
倘使你也计划去这两个地方旅行，记住一句话：别怕麻烦多问多看才能吃得开心又安心。
最后送大家一句话“吃对了旅途才完美；吃错了，或许连路都走不动。”
期待你们都能吃得开心，走得顺心。
