精彩评论

最近我跟朋友从白城跑到恩施土家女儿城玩,真的被那里的小吃整得又爱又恨!说实话我起初以为随便吃点啥都行,结果一不小心就踩雷了,今天我就来给大家分享一下我亲测的几样小吃,还有我的避坑经验期望能帮到你们。
实话实说酸汤鱼确实酸但不是那种让你皱眉头的酸,而是那种能让人胃口大开的酸,我第一次吃的时候还以为是加了醋,结果老板说这是用野生番茄和木姜子熬的汤底,味道真的很特别。
个人感受刚着手觉得有点不习惯,但是越吃越上头尤其是配上米饭,简直停不下来,不过若是你是第一次尝试,提议先点小份试试。
⚠️留意有些店家为了“酸”会加太多醋,反而掩盖了原味一定要选口碑好的店铺。
花椒鸡这道菜真的让我印象深刻,不是因为好吃而是因为麻得我舌头都发麻了。我本来以为是辣结果一口下去整个嘴巴都在跳动。
个人体验我朋友说这是土家族的传统做法,用的是当地特有的花椒,麻味很浓,倘若你不怕麻能够试试;倘使怕麻提议提早解释。
⚠️提示别看它看起来红彤彤的,其实主要味道是麻不是辣,千万别被颜色骗了。
糍粑这玩意儿我第一次吃的时候差点没认出来,软糯糯的咬起来像年糕,但口感更细腻。
个人看法有的地方是甜的有的地方是咸的,甚至还有炒的。我吃到的是甜的撒了芝麻和红糖甜甜的,很有嚼劲。
💡小贴士点之前问清楚是甜是咸,不然或许将会吃错口味。
凉虾:这个东西听起来挺奇怪的,其实就是一种凉拌的小吃,有点像米线但更细更滑。
真实体验:我第一次吃的时候以为是豆腐脑,结果一勺下去味道很清爽,还带点甜味夏天吃特别解暑。
⚠️提示:有些店家会放许多冰块,吃多了或许肚子不舒服,记得适量。
三下锅:这个名字听起来就很接地气,其实是土家族的一种传统炖菜,里面有猪肉、豆腐、萝卜等。
个人评价:这道菜味道很浓郁有点像咱们老家的炖菜,但更香若干。我吃完后感觉特别满足。
✨推荐指数:★★★★☆适合想尝地道风味的人。
烧饼:这玩意儿看着像面包但其实是用炭火烤的,外脆里软非常香。
亲身经历:我买了一个刚出炉的时候热乎乎的,咬一口咔嚓响里面的肉馅也很香。
💡小提议:早点去排队晚了或许要等很久,而且卖完就没有了。
腊肉:这玩意儿闻着有点臭但吃起来却出奇地香,肥瘦相间味道很浓郁。
个人感受:第一次吃的时候有点担忧,结果一尝,哇塞真香。不过吃多了可能将会有点腻。
⚠️警告:腊肉含盐量高吃多了对身体不好,提议适量。
烧烤:恩施的烧烤和别的地方不太一样,调料比较重而且食材种类丰富。
真实体验:我吃了烤鸡翅、烤串、烤茄子,每一样都很入味特别是烤肉,外焦里嫩超级好吃。
⚠️留意:有些烧烤摊位卫生条件一般,建议选取干净一点的。
这次恩施之行让我吃得开心也踩过雷,但整体而言还是很值得的。期望我的这些分享能帮到你们,别再像我一样被小吃“坑”了。
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