永州到贵州旅游小吃必吃清单推荐永州到贵州旅游小吃必吃清单推荐

来源：贵州旅游-合作伙伴时间：2025-08-23 10:23:29

永州到贵州旅游小吃必吃清单推荐

最近跟几个朋友一起从永州出发去贵州旅游，结果发现大家都对贵州的小吃一头雾水，不知道该吃什么最后只能随便逛吃，感觉有点亏，特别是我那个吃货朋友，一路都在念叨“这趟旅行要是没吃对小吃，简直白来了，”
今天就来跟大家分享一下永州到贵州旅游的必吃小吃清单，期望能帮到以后要去的朋友，避免咱们踩过的坑。

肠旺面到底是个啥？
肠旺面是贵阳的特色小吃，里面有猪大肠、猪血和面条，听起来是不是有点怪？但真的超级好吃，
个人感觉第一次吃的时候我还有点犹豫，但尝了一口就被征服了。面条劲道汤头浓郁大肠和猪血应对得特别干净，一点也不腻。绝对是来贵阳必吃的。

酸汤鱼为啥这么火？
酸汤鱼是贵州的代表菜，用酸汤（主要是番茄发酵的）煮鱼，酸酸辣辣的特别开胃。
我的体验：咱们当时在一个小店里吃的，味道真的绝了！鱼肉鲜嫩酸汤的口感特别独有辣得恰到好处。吃完感觉整个人都活过来了，超级解腻。

丝娃娃是啥？
丝娃娃是一种贵州特色小吃，用薄面皮包裹各种蔬菜丝，然后蘸着调料吃。
个人看法：小巧可爱一口一个超级方便！里面的蔬菜丝很新鲜蘸料也很特别酸辣开胃。适合当小吃或主食都很好吃！

恋爱豆腐果是什么鬼？
恋爱豆腐果就是把豆腐切成块，用炭火烤熟然后蘸着辣椒粉吃。
我的感受：名字很浪漫味道也很赞！豆腐烤得外焦里嫩辣椒粉的香味特别浓郁。咱们当时在路边摊买的，边走边吃感觉超惬意！

贵州的烤冷面跟别的地方一样吗？
贵州的烤冷面跟其他地方的类似，但调料和口感或许有些不同。
个人觉得：咱们吃的那个烤冷面加了当地特色的辣椒粉，味道更香辣。冷面烤得脆脆的配料也很丰富好吃到停不下来！

永州到贵州旅游小吃

贵阳夜市有哪些必吃小吃？
贵阳的夜市小吃特别多，比如烤脑花、烤鸡皮、烤五花肉等等。
我的提议一定要去夜市尝尝！虽然有些小吃看起来有点挑战，但味道真的不一般！特别是烤脑花虽然我起初有点抗拒但尝了一口之后，竟然爱上了！

牛肉粉好吃吗？
牛肉粉是贵州的传统小吃，用牛肉和牛肉汤煮面条，味道很浓郁。
我的评价：牛肉粉真的很好吃！牛肉炖得特别软烂汤头也很香浓，咱们当时在一个老店里吃的，感觉味道很正宗吃完还想再来一碗。

糯米饭是甜的还是咸的？
贵州的糯米饭一般是咸的，里面会加入肉松、豆干、辣椒等配料，
个人体验：糯米饭的口感很软糯配料也很丰富一口下去感觉味道层次特别多，我们当时在早餐摊买的，搭配豆浆感觉是完美的早餐搭配！

从永州到贵州旅游一定要尝尝这些小吃！每一样都超赞！期望这份清单能帮到大家，让你们在贵州的旅行更加美味！😋

编辑：贵州旅游-合作伙伴

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