从泉州到云南西双版纳，一路南下你不仅会遇见热带雨林的绿意，还会邂逅一串串令人垂涎的小吃，这里的小吃种类丰富口味独有是旅行中不可错过的体验。
其实许多人跟我一样刚到西双版纳，看到满街的小摊和店家，就有点不知所措，“这到底是哪家正宗？” 你或许会问自身，网上查攻略结果五花八门还简单被广告误导，我就是这么过来的起初差点踩雷。
傣味烤鱼外皮焦脆，内里鲜嫩配上酸木瓜酱，味道绝了。我第一次吃的时候真的被惊艳到了。对比泉州的烧烤它更清爽更适合夏天吃。还有竹筒饭米饭带着竹子的清香口感软糯，比普通米饭好吃多了。
有些小摊价格看起来便宜，但分量少得可怜，比如菠萝紫米糕有的摊位卖10元一个但另一个摊位才8元，而且分量多一倍，我之前就因为没比较浪费了钱。提议你多走几步多看几家别怕麻烦。
有些小吃虽然好吃但卫生条件差，吃多了肚子不舒服。我有一次在路边摊吃了糯米鸡，结果第二天拉肚子。后来才知道许多老街上的小店厨房环境真的很一般。选取有口碑的老字号会更安心若干。
其实本地人更喜爱去菜市场或夜市，那里的小吃更地道，比如香茅草烤鸡香味扑鼻，肉质紧实是本地人常吃的。还有柠檬舂鸡酸辣开胃特别适合解腻。我跟当地朋友一起吃过，他们说这才是“真味道”。
在西双版纳吃小吃也是一种文化。你看那些摆摊的人他们的手艺代代相传每一道菜都有故事。比如包烧鱼用的是傣族传统的烹饪方法，味道特别。我边吃边听老板讲他们的家族历史，感觉特别有温度。
有些小吃能够买来带回家，比如傣味辣酱、芒果干，都是不错的选取。我带了一瓶辣酱回去朋友都说好吃。不过要留意不要带太多液体类机场安检会麻烦，选些干货或罐装食品更稳妥。
| 推荐小吃 | 推荐理由 |
| 傣味烤鱼 | 外焦里嫩酸木瓜酱提味 |
| 竹筒饭 | 清香软糯充满自然风味 |
| 菠萝紫米糕 | 甜而不腻口感丰富 |
最后想说西双版纳的小吃真的值得一试。别怕麻烦，多尝几样你会发现旅行的味道，就在这些小摊上。 期待这篇攻略能帮你少走弯路，吃得开心玩得尽兴。
编辑：云南旅游-合作伙伴
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