精彩评论



嘿老铁们,最近不是从黄石出发去西江千户苗寨嘛,一路上的小吃真的把我馋坏了。但说实话有些地方的小吃根本不是“正宗”的,要么太辣,要么太咸要么味道怪怪的。后来才知道原来在苗寨吃东西也有讲究,今天就来跟大家唠唠那些你务必打卡的美食,看看你吃对了吗?
西江千户苗寨位于贵州省黔东南苗族侗族自治州,是中国最大、历史最悠久的苗族聚居村寨。这里的苗族美食文化独具特色,融合了当地的自然环境和民族传统。主要菜系以苗族特色菜为主,口味酸辣适中色香味俱佳。在这里你不仅能够品尝到地道的苗族美食,还能感受到浓厚的苗族文化氛围。
(苗王鱼不仅是西江千户苗寨的特色美食,更是当地人宴请贵客的必备佳肴。许多品尝过的外国游客都深感,若不到西江品尝这道苗王鱼,就如同到北京未尝北京烤鸭般,将会成为一生的遗憾。)
说实话这苗王鱼真的名不虚传。鱼肉鲜嫩多汁汤汁浓郁可口一口下去,那滋味简直绝了。我第一次吃的时候直接被惊艳到了感觉这钱花得值!
(是来到西江之后必打卡的美食酸汤鱼来西江千户苗寨必吃的苗家酸汤鱼用野生毛辣果、木姜子加入辣椒发酵而成的红酸汤作为汤底放入新鲜肥美的稻花鱼还能够加入豆芽、莲花白等蔬菜味香醇厚。)
酸汤鱼这可是苗族独有的佳肴!那酸中带辣、鲜美无比的味道,真的让人回味无穷,我第一次吃的时候感觉整个人都醉了那酸酸辣辣的口感,简直不要太爽!
(长桌宴上主要菜品有酸汤鱼、炒魔芋、酱牛肉和凉拌土豆粉等。特别推荐尝试米酒刚入口没感觉一张嘴就有点辣辣的,还挺有意思的。长桌宴上还有高山流水、调戏等表演,气氛热烈,)
长桌宴这可是苗寨的特色!那酸汤鱼、炒魔芋、酱牛肉,每一道菜都让人!特别是那米酒刚入口没感觉一张嘴就有点辣辣的,还挺有意思的。再加上那高山流水、调戏等表演,气氛简直不要太热烈!
(这家餐馆开在半山腰上,老板非常用心每桌客人都会亲自服务讲解吃法,菜品也很不错,)
这家餐馆真的太赞了!开在半山腰上风景绝美!老板非常用心每桌客人都会亲自服务讲解吃法,菜品也很不错,一口下去感觉整个人都放松了。
从黄石到西江千户苗寨,这一路的美食真的让人!苗王鱼、酸汤鱼、长桌宴,每一道菜都让人回味无穷,假如你也计划去西江千户苗寨,一定要尝尝这些美食信任我,你绝对不会后悔的!
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